Подготовка автомата к работе (дезинфекция, мойка, сбор автомата).Получение заявки от мастера.Прием тары для слития.Подключение молокопровода к автомату.Слитие продукции в нужную упаковку, тару.Наблюдение за правильностью слития, качества сливаемой продукции, нанесения даты, веса.Своевременное выявление и устранение причин, вызывающих ухудшение качества молока и молочной продукции.Мойка и чистка автомата, своего рабочего места.