Повар горячего цеха

Имя

Сергей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Армавир

Заработная плата

По договоренности

График работы

Сменный график / Вахтовый метод работы

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

4 года 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

41 год   (25 января 1984)

Опыт работы

Период работы

март 2009 — ноябрь 2013   (4 года 9 месяцев)

Должность

Повар, старший повар

Обязанности

Обучение персонала;

•управление персоналом кухни;

•организация технологических процессов на кухне;

•контроль качества продукции;

•работа с поставщиками продукции;

•ведение отчетной документации.

классическое приготовление блюд,

украшение блюд

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2008 год

Учебное заведение

ПТУ №11

Специальность

ПОВАР

Дополнительная информация

Командировки

Не готов к командировкам

Навыки и умения

Коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий поход, пунктуальность, ответственность, аккуратность.